Saját fotóarchívum: Kiscelli Múzeum, Budapest

A fenti mondat megütötte a fülem, mikor az Adriene egyik gyakorlatsorát végeztem. Nagyon szeretem az ő videóit, mert különböző hosszúságúak és más-más testrészekre fókuszálnak. Másrészt nagyon kedves, vidám és lelket melengető hangvételűek. Na és azt is öröm látni, hogy a Benji nevű kutyája is többnyire jelen van, és élvezi a relax légkört. 🙂

Szóval igen, csak ez az egy testünk van, így nagyon fontos vigyáznunk rá. Ahhoz hogy megfelelően működjön, karban kell tartanunk mint egy autót – leginkább tápláló növényi alapú ételekkel és mozgással.

Bár már nagyon sok szuper vegán recept elérhető, és a hagyományos ételek is úgymond veganizálhatóak könnyedén, mégis megosztanám a saját ízlésem szerint kialakított reggeli receptemet.

Egy tálba körülbelül fél csészényi finom szemű gluténmentes zabot teszek. Mindenkinek ki kell tapasztalnia, hogy neki valójában mennyi elég. Ha csak forró vizet használok, akkor kicsivel több zabot teszek bele, és picit hagyom ázni. De ha van mellé növényi tej is, akkor kevesebb zabot használok, mert a tejjel gazdagabb lesz. A zab melegítő hatású, így télen, vagy hideg időben jó ételválasztás.